Puuviljad
Sri Lanka uhkeldab elava troopiliste puuviljade valikuga, mis peegeldab riigi rikkalikku põllumajanduspärandit. Üks armastatumaid on kuningkookos (thambili), mida hinnatakse selle magusa ja värskendava vee poolest, mis sobib ideaalselt janu kustutamiseks troopilises kuumuses.
Granaatõun
Granaatõunad on aastaid kasutatud oma tervisemõjude tõttu. Kaasaegne teadus on leidnud, et granaatõunad aitavad kaitsta südant ja võivad isegi vähki ennetada. Granaatõun on magus, hapu puuvili paksu punase koorega. Kuigi koor ei ole söödav, sisaldab see sadu mahlaseid seemneid, mida saab süüa otse või puistata salatitele, kaerahelbepuderile, hummusele ja teistele roogadele. Pudelis granaatõunamahl on samuti lihtne viis nautida selle maitsva vilja tervisega seotud eeliseid.
Tervisemõjud
Granaatõunatel on kuni kolm korda rohkem antioksüdante kui rohelisel teel või punasel veinil. Antioksüdandid kaitsevad rakke kahjustuste eest, ennetavad haigusi — nagu vähk — ja vähendavad põletikku ning vananemise mõjusid.
Lisaks sellele sisaldavad granaatõunad järgmisi tervisemõjusid:
Südame tervis
Uuringud on näidanud, et granaatõunad kaitsevad südant paljuski, sealhulgas alandades vererõhku ja vähendades veresuhkru taset.
Ateroskleroos
Kolesterooli ja rasvade kogunemine veresoontes — on südamehaiguste tavaline põhjus. Granaatõunamahl võib aidata vähendada madala tihedusega lipoproteiini kolesterooli — "halb" kolesterool — mis ummistab artereid. See võib samuti tõsta kõrge tihedusega lipoproteiini kolesterooli — "hea" kolesterool — mis vähendab insuldi ja südameatakkide riski.
Diabeedi kontroll
Algusjärgu uuringud on näidanud, et 2. tüüpi diabeediga inimesed, kes hakkasid jooma granaatõunamahla, näitasid insuliiniresistentsuse paranemist. Granaatõunad võivad aidata ka inimestel, kellel pole diabeeti, hoida tervislikku kehakaalu.
Vähiriski vähendamine
Granaatõunad on rikkad antioksüdantide ja flavonoidide poolest, mis on tuntud selle poolest, et nad takistavad vabad radikaalid teie rakke kahjustamast. Mõned uuringud on näidanud, et granaatõunad võivad olla tõhusad eesnäärme-, rinna-, kopsu- ja käärsoolevähi ennetamisel. Lisaks on eelklinikud loomkatsete käigus näidanud, et granaatõuna söömine võib pärssida kopsu-, naha-, käärsoole- ja eesnäärmetuumorite kasvu. Vajatakse rohkem teadusuuringuid, et mõista inimeste mõju.